La finalidad de la Cátedra FRUTINTER es promover el desarrollo sostenible de las explotaciones agrícolas en el norte de la provincia de Castellón, integrando actividades de formación, investigación aplicada, transferencia de conocimiento y colaboración con el tejido empresarial.
El rector de la UPV, José Capilla, ha subrayado que "la Universitat Politècnica de València es la universidad española con mayor número de cátedras activas, lo que demuestra la fortaleza de nuestro modelo de colaboración con empresas e instituciones y nuestra capacidad para generar innovación con impacto real en el entorno productivo".
Asimismo, ha añadido que "este liderazgo no es solo cuantitativo, sino también cualitativo, ya que cada cátedra consolida la conexión entre el conocimiento académico y los grandes retos de la sociedad".
Asimismo, ha señalado que iniciativas como la Cátedra FRUTINTER permiten reforzar la transferencia de conocimiento hacia el sector agroalimentario, impulsando soluciones innovadoras que contribuyen a una agricultura más sostenible, eficiente y competitiva.
El acto ha contado con la presencia del rector de la Universitat Politècnica de València, José Capilla, del director de la cátedra, Pedro Beltrán Medina, y de Javier Usó Prades en representación de FRUTINTER.